Bersagliere Lariano

Ingredienti semplici e genuini

Ogni giorno selezioniamo ingredienti freschi e di stagione per offrirvi sempre il meglio in tavola. Nella nostra tradizione e locazione vantiamo di prodotti di altissimo livello, come olio di oliva, pomodori di zona, funghi porcini, carne di zona e pesce fresco del litorale.

Selezione e creatività

Quando l’ingrediente utilizzato in cucina e fresco e selezionato, vien facile creare piatti deliziosi, ma questo non sempre basta, proprio per questo motivo il nostro chef sperimenta accostamenti azzardati sempre utilizzando ingredienti classici.

La tradizione in tavola

Da quasi 40 anni il ristorante il Bersagliere propone ai propri clienti una cucina tipica laziale, composta da piatti a base di pesce, carne alla brace, ma anche funghi porcini durante la stagione e pizza cotta con forno a legna.